I stan finns redan Bloco, Edvalls Guld och Centralen, och nu tar Jonas Hamlund, Tord Budenberg och Dennis Marzouki över rodret på Skatan.
”Skatans härliga havskrog har alltid lockat med sina fantastiska lokaler, soliga läge och genuina mathistoria, och nu får vi sätta tänderna i det för vårt egna avtryck och prägel.
Ett arv att förvalta, förfina och förvandla till det smultronställe, utflyktsmål och hamnrestaurang som denna pärla i Skatans fiskeläge ska vara. En del saker blir som de alltid varit (SOS, bouillabaissen, nyrökt), annat blir kanske lite annorlunda (jazzkvällar på bryggan, stenugn i sjöboden, ostron i solnedgång). Rummen öppnas upp för uthyrning igen, uteserveringen blir lite större och vädersäkras några snäpp, ölen blir kallare!
Vi fortsätter vår resa i att utveckla spännande mötesplatser med skön atmosfär, gott käk, finfina medarbetare och alldeles magiska gäster.
Restaurangen och bodegan är öppen från 12:00! Mån – sön.
